Principales magnitudes	Personal ocupado	Total
Número de empresas	Total	70.841
Número de empresas	Menos de 2	55.003
Número de empresas	De 2 a 4	11.591
Número de empresas	De 5 a 9	2.908
Número de empresas	De 10 a 19	766
Número de empresas	De 20 ó más	573
Número de locales	Total	72.646
Número de locales	Menos de 2	55.138
Número de locales	De 2 a 4	11.874
Número de locales	De 5 a 9	3.064
Número de locales	De 10 a 19	909
Número de locales	De 20 ó más	1.660
Personal ocupado el 30-09-97	Total	151.195
Personal ocupado el 30-09-97	Menos de 2	52.714
Personal ocupado el 30-09-97	De 2 a 4	30.260
Personal ocupado el 30-09-97	De 5 a 9	17.709
Personal ocupado el 30-09-97	De 10 a 19	10.323
Personal ocupado el 30-09-97	De 20 ó más	40.189
Personal remunerado el 30-09-97	Total	81.753
Personal remunerado el 30-09-97	Menos de 2	1.658
Personal remunerado el 30-09-97	De 2 a 4	17.332
Personal remunerado el 30-09-97	De 5 a 9	13.408
Personal remunerado el 30-09-97	De 10 a 19	9.472
Personal remunerado el 30-09-97	De 20 ó más	39.884
Compras y gastos en bienes y servicios	Total	678.569
Compras y gastos en bienes y servicios	Menos de 2	122.801
Compras y gastos en bienes y servicios	De 2 a 4	97.127
Compras y gastos en bienes y servicios	De 5 a 9	86.624
Compras y gastos en bienes y servicios	De 10 a 19	70.947
Compras y gastos en bienes y servicios	De 20 ó más	301.069
Gastos de personal	Total	312.238
Gastos de personal	Menos de 2	3.553
Gastos de personal	De 2 a 4	40.786
Gastos de personal	De 5 a 9	39.285
Gastos de personal	De 10 a 19	33.771
Gastos de personal	De 20 ó más	194.843
Volumen de negocio	Total	1.297.917
Volumen de negocio	Menos de 2	287.966
Volumen de negocio	De 2 a 4	212.813
Volumen de negocio	De 5 a 9	159.301
Volumen de negocio	De 10 a 19	117.719
Volumen de negocio	De 20 ó más	520.117
Valor de la producción	Total	1.021.114
Valor de la producción	Menos de 2	245.871
Valor de la producción	De 2 a 4	183.528
Valor de la producción	De 5 a 9	115.905
Valor de la producción	De 10 a 19	80.980
Valor de la producción	De 20 ó más	394.830
Valor añadido bruto a coste de los factores	Total	653.559
Valor añadido bruto a coste de los factores	Menos de 2	164.777
Valor añadido bruto a coste de los factores	De 2 a 4	115.928
Valor añadido bruto a coste de los factores	De 5 a 9	73.592
Valor añadido bruto a coste de los factores	De 10 a 19	51.407
Valor añadido bruto a coste de los factores	De 20 ó más	247.855
Inversión bruta en bienes materiales	Total	57.196
Inversión bruta en bienes materiales	Menos de 2	6.518
Inversión bruta en bienes materiales	De 2 a 4	12.632
Inversión bruta en bienes materiales	De 5 a 9	9.398
Inversión bruta en bienes materiales	De 10 a 19	6.344
Inversión bruta en bienes materiales	De 20 ó más	22.305