Principales magnitudes;Naturaleza jurídica;Total Número de empresas;Total;70.841 Número de empresas;Persona física;58.756 Número de empresas;Sociedad anónima;2.183 Número de empresas;Sociedad limitada;7.839 Número de empresas;Otras;2.062 Número de locales;Total;72.646 Número de locales;Persona física;59.052 Número de locales;Sociedad anónima;3.308 Número de locales;Sociedad limitada;8.091 Número de locales;Otras;2.196 Personal ocupado el 30-09-97;Total;151.195 Personal ocupado el 30-09-97;Persona física;67.558 Personal ocupado el 30-09-97;Sociedad anónima;44.635 Personal ocupado el 30-09-97;Sociedad limitada;30.015 Personal ocupado el 30-09-97;Otras;8.987 Personal remunerado el 30-09-97;Total;81.753 Personal remunerado el 30-09-97;Persona física;10.390 Personal remunerado el 30-09-97;Sociedad anónima;43.238 Personal remunerado el 30-09-97;Sociedad limitada;22.895 Personal remunerado el 30-09-97;Otras;5.230 Compras y gastos en bienes y servicios;Total;678.569 Compras y gastos en bienes y servicios;Persona física;136.317 Compras y gastos en bienes y servicios;Sociedad anónima;372.442 Compras y gastos en bienes y servicios;Sociedad limitada;128.151 Compras y gastos en bienes y servicios;Otras;41.659 Gastos de personal;Total;312.238 Gastos de personal;Persona física;19.407 Gastos de personal;Sociedad anónima;206.392 Gastos de personal;Sociedad limitada;66.399 Gastos de personal;Otras;20.040 Volumen de negocio;Total;1.297.917 Volumen de negocio;Persona física;367.487 Volumen de negocio;Sociedad anónima;616.772 Volumen de negocio;Sociedad limitada;239.820 Volumen de negocio;Otras;73.838 Valor de la producción;Total;1.021.114 Valor de la producción;Persona física;325.084 Valor de la producción;Sociedad anónima;448.700 Valor de la producción;Sociedad limitada;191.411 Valor de la producción;Otras;55.920 Valor añadido bruto a coste de los factores;Total;653.559 Valor añadido bruto a coste de los factores;Persona física;225.437 Valor añadido bruto a coste de los factores;Sociedad anónima;280.603 Valor añadido bruto a coste de los factores;Sociedad limitada;112.683 Valor añadido bruto a coste de los factores;Otras;34.836 Inversión bruta en bienes materiales;Total;57.196 Inversión bruta en bienes materiales;Persona física;6.975 Inversión bruta en bienes materiales;Sociedad anónima;25.408 Inversión bruta en bienes materiales;Sociedad limitada;21.897 Inversión bruta en bienes materiales;Otras;2.916