Desglose de los consumos de materias primas y otros aprovisionamientos	Total
Total	1.722.406
Productos alimenticios para bares, restaurantes y cafeterías	1.237.079
Productos textiles y complementos	92.295
Muebles y otro tipo de accesorios	37.243
Material de oficina	30.045
Combustibles	58.884
Productos químicos de limpieza, mantenimiento, ...	101.568
Material y equipo eléctrico y electrónico	28.202
Herramientas de trabajo	20.526
Menaje (excepto textil)	50.778
Otros	65.786