Métodos y proyectos / Glosario de Conceptos / Consumo de comida rápida

Concepto seleccionado: Consumo de comida rápida

Definición

Consumo de comida que se sirve en determinados establecimientos y se caracteriza por prepararse con rapidez, y servirse y consumirse también con rapidez, así como por ser económica.

Fuente

Encuesta Nacional de Salud. Metodología

Tema

Operaciones estadísticas

(enlaces al Inventario de Operaciones Estadísticas)

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