Survey on the Structure of Agricultural Operations Clasificación de las explotaciones según OTE Orientaciones y dimensión económica: SAU del total de explotaciones Units: Ha Total < 1,2 1,2 a < 2,4 2,4 a < 4,8 4,8 a < 7,2 7,2 a < 9,6 9,6 a < 14,4 14,4 a < 19,2 19,2 a < 48 48 a < 72 72 a < 120 >= 120 Total 4,381,749 23,356 60,493 162,275 189,163 140,215 271,132 203,038 692,137 354,282 573,640 1,712,017 1 Agricultura General 1,064,836 15,676 15,969 37,758 30,516 30,145 51,409 45,531 219,419 112,004 131,300 375,110 15 Cereales, oleaginosas y leguminosas 677,817 4,692 9,139 19,875 18,521 18,711 33,578 29,481 147,609 73,396 92,888 229,927 151 Cereales (excepto arroz), oleaginosas y leguminosas 636,757 4,692 9,139 19,875 18,521 18,711 33,035 29,112 143,659 72,338 86,461 201,215 152 Arroz 37,612 .. .. .. .. .. 543 369 3,950 1,057 5,948 25,744 153 Cereales y arroz, oleaginosas y leguminosas 3,448 .. .. .. .. .. .. .. .. .. 480 2,968 16 Cultivos agrícolas diversos 387,020 10,984 6,830 17,883 11,995 11,434 17,831 16,050 71,811 38,608 38,412 145,183 161 Raíces y tubérculos 10,113 .. .. .. 207 369 216 633 402 1,531 2,004 4,751 162 Cereales y arroz, oleaginosas y leguminosas, y raíces y tubérculos 1,029 .. .. .. .. .. .. .. .. .. 437 591 163 Hortalizas frescas en terreno de labor 33,763 39 243 172 712 .. 3 102 8,046 2,057 3,892 18,496 164 Tabaco .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 165 Algodón 17,284 .. 10 2,947 831 1,208 3,373 2,274 3,922 1,228 290 1,200 166 Cultivos herbáceos combinados 324,832 10,945 6,577 14,764 10,244 9,857 14,238 13,041 59,441 33,792 31,787 120,146 2 Horticultura (huerta y flores) 65,960 .. 14 155 274 761 996 1,074 7,394 7,105 7,047 41,141 21 Horticultura (huerta y flores) en invernadero 42,368 .. .. .. .. .. 122 307 6,497 6,319 4,487 24,636 211 Hortalizas en invernadero 39,941 .. .. .. .. .. 122 307 6,497 6,221 4,322 22,473 212 Flores y plantas ornamentales en invernadero 2,427 .. .. .. .. .. .. .. .. 99 165 2,163 213 Cultivos mixtos en invernadero .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 22 Horticultura (huerta y flores) al aire libre 19,199 .. 14 155 274 761 874 766 764 701 2,346 12,544 221 Hortalizas al aire libre 17,472 .. 14 155 274 761 874 676 764 691 2,346 10,917 222 Flores y plantas ornamentales al aire libre 1,727 .. .. .. .. .. .. 90 .. 10 .. 1,627 223 Cultivos mixtos al aire libre .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 23 Horticultura y cultivos diversos 4,393 .. .. .. .. .. .. .. 133 85 214 3,961 231 Setas 78 .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 78 232 Viveros 2,878 .. .. .. .. .. .. .. 45 85 214 2,533 233 Horticultura diversa 1,437 .. .. .. .. .. .. .. 88 .. .. 1,349 3 Cultivos leñosos 1,761,852 6,446 38,723 113,558 138,263 89,928 183,415 113,568 303,478 111,017 192,654 470,803 35 Viticultura 16,616 179 .. 1,427 1,343 747 2,718 698 2,237 577 2,524 4,166 351 Vinos con denominación de origen 11,440 .. .. 889 362 533 1,551 698 1,329 369 1,979 3,730 352 Otros vinos 1,732 179 .. 142 167 63 146 .. 348 208 480 .. 353 Uva de mesa 1,469 .. .. .. 22 .. 574 .. 461 .. 65 347 354 Otros viñedos 1,975 .. .. 397 792 151 448 .. 99 .. .. 89 36 Frutales y bayas y cítricos 199,153 3,539 6,495 14,948 16,479 11,758 14,183 14,033 28,175 4,998 8,596 75,948 361 Frutales y bayas (excepto cítricos) 10,027 .. .. 120 291 843 682 388 1,210 484 137 5,871 362 Cítricos 78,401 172 448 1,171 1,520 1,780 3,257 1,209 6,480 2,242 6,262 53,858 363 Frutos secos 84,175 3,367 5,411 12,886 13,160 8,216 8,153 12,434 15,956 2,231 1,416 946 364 Frutas tropicales 14,391 .. .. 339 .. 31 1,380 2 4,462 42 754 7,382 365 Frutales y bayas y cítricos diversos 12,159 .. 636 431 1,509 888 711 .. 67 .. 26 7,891 37 Olivar 1,482,841 2,413 30,831 92,317 112,306 75,220 159,979 97,098 258,913 103,116 175,621 375,026 38 Cultivos leñosos diversos 63,242 315 1,396 4,866 8,134 2,204 6,535 1,739 14,153 2,326 5,913 15,662 4 Herbívoros 701,243 1,034 830 4,899 7,248 6,602 10,990 17,767 67,778 83,521 143,990 356,584 45 Bovinos de leche 30,938 .. .. 0 .. .. 0 .. 507 0 91 30,340 46 Bovinos de carne y cría de bovinos 275,336 2 0 31 907 3,343 2,483 6,331 26,501 30,029 52,161 153,548 47 Bovinos de carne y leche y cría de bovinos 4,456 .. .. 0 .. 0 .. .. .. 97 166 4,192 48 Ovinos, caprinos y otros herbívoros 390,513 1,031 830 4,868 6,342 3,260 8,506 11,435 40,769 53,395 91,573 168,504 481 Ovinos 241,836 47 236 1,073 4,571 1,891 6,561 2,978 29,676 40,801 66,892 87,111 482 Ovinos y bovinos 12,979 .. .. .. .. .. .. 217 0 103 3,179 9,481 483 Caprinos 73,180 34 152 163 270 50 690 390 6,208 9,502 13,880 41,840 484 Herbívoros diversos 62,518 950 443 3,631 1,501 1,319 1,255 7,851 4,885 2,990 7,622 30,072 5 Granívoros 76,141 58 1,288 418 265 657 1,504 3,005 1,393 1,835 4,762 60,956 51 Porcinos 70,305 30 1,288 412 265 657 1,504 3,005 1,369 1,734 4,753 55,288 511 Porcinos de cría 13,223 30 0 187 .. 278 320 .. 27 0 258 12,122 512 Porcinos de engorde 30,053 .. 1,288 67 .. 251 1,183 2,820 673 1,219 4,050 18,504 513 Porcinos de cría y engorde 27,028 .. .. 158 265 128 .. 185 669 516 446 24,662 52 Aves 4,866 6 0 0 0 .. .. 0 6 101 9 4,745 521 Gallinas ponedoras 620 .. 0 .. 0 .. .. 0 2 101 9 509 522 Pollos de engorde 3,906 4 .. 0 .. .. .. 0 4 0 0 3,898 523 Gallinas ponedoras y de engorde 340 2 .. .. 0 .. .. .. .. .. .. 338 53 Granívoros diversos combinados 970 22 0 6 .. .. .. .. 19 .. 0 923 6 Policultivos 383,192 69 2,639 4,189 8,640 9,401 21,181 18,417 57,618 16,294 49,742 195,003 61 Policultivos 383,192 69 2,639 4,189 8,640 9,401 21,181 18,417 57,618 16,294 49,742 195,003 611 Horticultura y cultivos leñosos 9,354 .. 1,106 19 1,511 .. 673 502 5,288 .. .. 254 612 Agricultura general y horticultura 6,144 .. .. .. .. .. 417 .. 45 .. 723 4,959 613 Agricultura general y viticultura 5,360 .. .. .. .. 223 .. 265 508 .. 2,300 2,063 614 Agricultura general y cultivos leñosos 306,508 69 1,533 3,028 4,722 8,521 20,091 14,964 47,797 14,727 44,997 146,061 615 Agricultura general y alguna otra actividad 27,416 .. .. 11 .. 612 .. 1,180 2,264 1,567 1,040 20,741 616 Otros policultivos 28,411 .. .. 1,131 2,407 45 .. 1,506 1,715 .. 681 20,925 7 Ganadería mixta 120,377 1 4 378 297 285 317 563 6,163 4,819 11,944 95,607 73 Ganadería mixta, predominio herbívoros 71,430 1 .. 50 295 191 77 174 3,909 2,878 8,080 55,775 731 Predominio herbívoros lecheros 4,157 .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 4,157 732 Predominio herbívoros no lecheros 67,273 1 .. 50 295 191 77 174 3,909 2,878 8,080 51,618 74 Ganadería mixta, predominio granívoros 48,947 .. 4 328 2 94 241 389 2,254 1,940 3,864 39,832 741 Granívoros y herbívoros lecheros .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 742 Granívoros y herbívoros no lecheros 48,947 .. 4 328 2 94 241 389 2,254 1,940 3,864 39,832 8 Cultivos y ganadería 208,147 72 1,028 921 3,660 2,435 1,321 3,113 28,895 17,688 32,201 116,812 83 Agricultura general y herbívoros 103,694 .. 243 42 3,006 .. 540 1,563 12,912 7,551 16,237 61,601 831 Agricultura general con herbívoros lecheros .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 832 Herbívoros lecheros con agricultura general .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 833 Agricultura general con herbívoros no lecheros 31,820 .. 133 42 3,000 .. 405 662 5,702 2,341 1,779 17,756 834 Herbívoros no lecheros con agricultura general 71,874 .. 111 .. 6 .. 135 900 7,210 5,210 14,458 43,844 84 Otros cultivos y ganadería 104,453 72 784 879 654 2,435 782 1,550 15,983 10,137 15,964 55,212 841 Agricultura general y granívoros 5,829 .. 201 204 .. .. .. .. 548 262 329 4,285 842 Cultivos leñosos y herbívoros 46,339 72 8 422 115 2,370 644 494 6,590 5,112 11,912 18,599 843 Apicultura 83 .. 0 .. .. .. .. 83 .. .. .. .. 844 Otros cultivos mixtos y ganadería 52,202 .. 575 252 539 65 137 973 8,845 4,763 3,724 32,328 Notes: 1) OTE: Orientación Técnico Económica UDE: Unidad de Dimensión Europea Source: Instituto Nacional de Estadística