Survey on the Structure of Agricultural Operations Clasificación de las explotaciones según OTE Clasificación según OTE principal y producción estándar (PE): Personalidad jurídica y gestión Units: Explotaciones Total < 1,2 1,2 a < 2,4 2,4 a < 4,8 4,8 a < 7,2 7,2 a < 9,6 9,6 a < 14,4 14,4 a < 19,2 19,2 a < 48 48 a < 72 >= 72 Todas Explotaciones cuyo titular es persona física 226,692 8,950 31,753 48,311 33,413 16,913 28,523 11,741 26,514 6,711 13,863 Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación 173,591 7,436 25,496 33,564 25,707 11,726 23,114 8,948 20,088 5,635 11,878 15 Cereales, oleaginosas y leguminosas Explotaciones cuyo titular es persona física 14,258 1,990 2,464 2,316 1,533 898 1,347 819 1,864 484 542 Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación 10,791 1,720 1,743 1,665 1,014 739 1,044 656 1,471 368 370 16 Cultivos agrícolas diversos Explotaciones cuyo titular es persona física 9,229 1,265 616 1,609 945 783 863 331 1,460 394 963 Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación 8,161 1,142 616 1,190 945 769 792 220 1,320 337 830 21 Horticultura (huerta y flores) en invernadero Explotaciones cuyo titular es persona física 13,506 .. .. .. .. .. 423 792 5,249 2,229 4,812 Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación 11,956 .. .. .. .. .. 339 792 4,167 2,120 4,537 22 Horticultura (huerta y flores) al aire libre Explotaciones cuyo titular es persona física 2,110 .. 68 344 227 219 527 395 100 112 118 Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación 1,499 .. 68 344 89 81 527 74 100 112 104 23 Horticultura y cultivos diversos Explotaciones cuyo titular es persona física 134 .. .. .. .. .. .. .. 95 5 34 Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación 129 .. .. .. .. .. .. .. 95 .. 34 35 Viticultura Explotaciones cuyo titular es persona física 2,586 66 .. 773 447 191 810 81 184 10 25 Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación 2,084 66 .. 706 409 191 467 76 143 5 20 36 Frutales y bayas y cítricos Explotaciones cuyo titular es persona física 19,262 2,569 2,693 3,902 2,287 1,570 3,298 469 1,878 188 408 Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación 16,527 2,505 2,267 3,777 1,808 1,096 2,920 262 1,407 85 401 37 Olivar Explotaciones cuyo titular es persona física 135,766 1,803 23,234 35,396 25,062 11,272 18,124 7,284 9,780 1,672 2,140 Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación 97,494 768 18,393 22,749 18,839 7,067 14,716 5,612 6,729 1,159 1,463 38 Cultivos leñosos diversos Explotaciones cuyo titular es persona física 4,723 272 275 1,618 803 424 439 120 610 45 118 Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación 3,909 272 275 1,330 748 332 251 118 448 18 118 45 Bovinos de leche Explotaciones cuyo titular es persona física 378 .. .. 1 .. .. 35 .. 41 .. 300 Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación 352 .. .. 1 .. .. 35 .. 41 .. 274 46 Bovinos de carne y cría de bovinos Explotaciones cuyo titular es persona física 1,894 2 35 35 117 218 142 196 448 265 436 Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación 1,680 2 35 35 82 218 138 196 399 228 346 47 Bovinos de carne y leche y cría de bovinos Explotaciones cuyo titular es persona física 29 .. .. 1 .. 1 .. .. .. 15 12 Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación 29 .. .. 1 .. 1 .. .. .. 15 12 48 Ovinos caprinos y otros herbívoros Explotaciones cuyo titular es persona física 7,289 829 343 545 494 278 522 391 1,489 804 1,595 Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación 6,480 807 306 543 355 263 395 336 1,261 737 1,477 51 Porcinos Explotaciones cuyo titular es persona física 1,259 25 241 121 8 123 83 51 77 43 485 Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación 1,062 25 241 98 8 59 59 51 77 36 408 52 Aves Explotaciones cuyo titular es persona física 598 15 44 25 6 .. .. 4 17 16 471 Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación 566 15 44 25 6 .. .. 2 17 16 441 53 Granívoros diversos combinados Explotaciones cuyo titular es persona física 48 10 3 17 .. .. .. .. 1 .. 17 Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación 43 10 3 17 .. .. .. .. .. .. 13 61 Policultivos Explotaciones cuyo titular es persona física 9,474 29 1,223 1,236 1,230 706 1,786 503 2,001 101 659 Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación 7,253 29 1,010 863 1,171 687 1,337 299 1,296 83 477 73 Ganadería mixta, predominio herbívoros Explotaciones cuyo titular es persona física 520 14 .. 19 53 9 15 38 98 52 223 Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación 425 14 .. .. 34 9 .. 38 93 41 197 74 Ganadería mixta, predominio granívoros Explotaciones cuyo titular es persona física 423 .. 22 59 28 9 21 27 82 38 138 Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación 327 .. 3 59 28 9 21 12 63 35 97 83 Agricultura general y herbívoros Explotaciones cuyo titular es persona física 623 .. 124 14 74 .. 5 22 196 55 132 Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación 517 .. 124 .. 72 .. 5 13 146 55 101 84 Otros cultivos y ganadería Explotaciones cuyo titular es persona física 2,581 60 367 281 99 214 81 219 842 184 236 Explotaciones cuyo titular es el jefe de la explotación 2,307 60 367 160 99 205 70 191 814 184 158 Notes: 1) OTE: Orientación Técnico Económica Source: Instituto Nacional de Estadística