Hotel Occupancy Survey National Data by category. Demand Average stay of the guests by category and month. Units: Average stay ;Total;January;February;March;April;May;June;July;August;September;October;November;December; Total;3.32;3.09;2.95;3.05;2.98;3.18;3.38;3.70;3.82;3.55;3.30;2.96;2.89; Total gold stars;3.45;3.17;3.02;3.15;3.07;3.30;3.53;3.87;4.00;3.71;3.42;3.05;2.96; Five gold stars;3.58;3.71;3.50;3.64;3.35;3.37;3.43;3.68;4.12;3.57;3.51;3.55;3.50; Four gold stars;3.58;3.32;3.18;3.35;3.18;3.39;3.61;4.10;4.28;3.85;3.54;3.16;3.08; Three gold stars;3.60;3.17;2.98;3.08;3.17;3.51;3.83;4.04;4.11;3.97;3.60;3.08;2.95; Two gold stars;2.51;2.22;2.15;2.26;2.15;2.40;2.62;2.79;2.89;2.70;2.47;2.23;2.18; One gold star;2.14;2.03;1.97;2.00;1.95;2.00;2.09;2.30;2.46;2.20;2.06;2.04;1.94; Total silver stars;2.13;2.20;2.17;2.07;2.05;1.98;2.00;2.19;2.30;2.12;2.06;2.16;2.19; Two and three silver stars;2.08;1.99;1.98;1.97;1.94;1.91;2.04;2.20;2.35;2.17;2.01;2.00;2.03; One silver star;2.19;2.50;2.43;2.20;2.20;2.05;1.97;2.18;2.25;2.07;2.13;2.37;2.38; Notes: Source: National Statistics Institute