Encuesta sobre la Estructura de las Explotaciones Agrícolas Clasificación de las explotaciones según OTE Orientaciones y dimensión económica: Total de explotaciones Unidades: explotaciones Total < 1,2 1,2 a < 2,4 2,4 a < 4,8 4,8 a < 7,2 7,2 a < 9,6 9,6 a < 14,4 14,4 a < 19,2 19,2 a < 48 48 a < 72 72 a < 120 >= 120 Total 242.985 9.035 32.289 48.577 34.159 17.906 28.982 12.654 29.141 7.925 9.043 13.273 1 Agricultura General 26.607 3.338 3.097 4.080 2.631 1.693 2.377 1.311 3.970 1.208 1.342 1.559 15 Cereales, oleaginosas y leguminosas 16.246 1.993 2.464 2.382 1.676 901 1.430 966 2.332 725 649 728 151 Cereales (excepto arroz), oleaginosas y leguminosas 15.453 1.993 2.464 2.382 1.676 901 1.328 904 2.038 684 521 562 152 Arroz 781 .. .. .. .. .. 102 61 294 42 123 159 153 Cereales y arroz, oleaginosas y leguminosas 12 .. .. .. .. .. .. .. .. .. 5 6 16 Cultivos agrícolas diversos 10.361 1.345 634 1.698 955 792 948 345 1.638 483 693 831 161 Raíces y tubérculos 1.054 .. .. .. 186 211 179 153 32 109 97 87 162 Cereales y arroz, oleaginosas y leguminosas, y raíces y tubérculos 10 .. .. .. .. .. .. .. .. .. 5 5 163 Hortalizas frescas en terreno de labor 2.551 25 571 340 347 .. 2 43 781 110 179 154 164 Tabaco .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 165 Algodón 1.733 .. 7 852 145 167 309 117 110 18 3 6 166 Cultivos herbáceos combinados 5.013 1.319 57 506 277 415 458 32 715 246 410 580 2 Horticultura (huerta y flores) 17.397 .. 68 344 227 221 950 1.187 5.493 2.347 2.515 4.045 21 Horticultura (huerta y flores) en invernadero 14.863 .. .. .. .. .. 423 792 5.249 2.230 2.415 3.754 211 Hortalizas en invernadero 13.704 .. .. .. .. .. 423 792 5.249 2.216 2.087 2.936 212 Flores y plantas ornamentales en invernadero 1.159 .. .. .. .. .. .. .. .. 13 329 817 213 Cultivos mixtos en invernadero .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 22 Horticultura (huerta y flores) al aire libre 2.241 .. 68 344 227 221 527 395 148 112 98 101 221 Hortalizas al aire libre 2.165 .. 68 344 227 221 527 359 148 99 98 74 222 Flores y plantas ornamentales al aire libre 77 .. .. .. .. .. .. 36 .. 13 .. 28 223 Cultivos mixtos al aire libre .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 23 Horticultura y cultivos diversos 292 .. .. .. .. .. .. .. 96 5 1 190 231 Setas 2 .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 2 232 Viveros 249 .. .. .. .. .. .. .. 84 5 1 159 233 Horticultura diversa 40 .. .. .. .. .. .. .. 12 .. .. 28 3 Cultivos leñosos 170.746 4.710 26.720 41.738 29.144 14.405 22.894 8.604 14.052 2.576 2.898 3.005 35 Viticultura 2.679 66 .. 778 447 191 812 81 227 18 39 19 351 Vinos con denominación de origen 1.160 .. .. 434 132 119 247 81 87 13 29 17 352 Otros vinos 216 66 .. 67 38 6 18 .. 10 5 5 .. 353 Uva de mesa 552 .. .. .. 6 .. 415 .. 125 .. 5 1 354 Otros viñedos 751 .. .. 277 271 66 132 .. 5 .. .. 1 36 Frutales y bayas y cítricos 20.879 2.569 2.693 3.945 2.287 1.953 3.306 553 2.154 200 321 896 361 Frutales y bayas (excepto cítricos) 2.269 .. .. 386 556 385 577 53 146 28 3 136 362 Cítricos 6.936 766 1.064 777 766 766 924 192 809 147 215 510 363 Frutos secos 7.021 1.803 1.443 1.607 841 406 307 308 280 16 7 2 364 Frutas tropicales 3.539 .. .. 977 .. 14 1.322 1 917 9 94 205 365 Frutales y bayas y cítricos diversos 1.114 .. 186 199 125 383 175 .. 2 .. 1 42 37 Olivar 142.304 1.803 23.751 35.397 25.606 11.836 18.336 7.851 10.985 2.303 2.459 1.977 38 Cultivos leñosos diversos 4.884 272 275 1.618 803 424 440 120 686 55 79 113 4 Herbívoros 10.878 833 379 644 646 527 744 632 2.038 1.217 1.286 1.933 45 Bovinos de leche 668 .. .. 1 .. .. 35 .. 41 6 25 559 46 Bovinos de carne y cría de bovinos 2.400 2 35 38 117 218 146 236 477 345 286 500 47 Bovinos de carne y leche y cría de bovinos 41 .. .. 1 .. 1 .. .. .. 15 3 21 48 Ovinos, caprinos y otros herbívoros 7.768 831 344 603 529 308 563 396 1.519 851 972 853 481 Ovinos 3.286 19 132 212 358 182 249 174 832 408 422 299 482 Ovinos y bovinos 92 .. .. .. .. .. .. 14 20 1 22 34 483 Caprinos 2.484 101 14 171 67 33 220 153 518 386 451 370 484 Herbívoros diversos 1.906 711 198 220 104 93 94 55 149 55 77 150 5 Granívoros 2.407 50 289 163 15 123 83 56 113 63 94 1.357 51 Porcinos 1.598 25 241 121 8 123 83 52 88 47 79 730 511 Porcinos de cría 379 25 27 32 .. 65 22 .. 11 6 35 157 512 Porcinos de engorde 893 .. 215 34 .. 50 61 46 26 13 32 416 513 Porcinos de cría y engorde 325 .. .. 55 8 9 .. 6 51 28 12 156 52 Aves 745 15 44 25 7 .. .. 4 24 16 10 600 521 Gallinas ponedoras 153 .. 44 .. 1 .. .. 2 15 11 7 72 522 Pollos de engorde 563 8 .. 25 .. .. .. 2 9 4 3 512 523 Gallinas ponedoras y de engorde 30 8 .. .. 6 .. .. .. .. .. .. 16 53 Granívoros diversos combinados 64 10 3 17 .. .. .. .. 1 .. 5 28 6 Policultivos 10.288 29 1.223 1.236 1.230 706 1.786 536 2.238 154 494 656 61 Policultivos 10.288 29 1.223 1.236 1.230 706 1.786 536 2.238 154 494 656 611 Horticultura y cultivos leñosos 2.078 .. 424 7 568 .. 186 20 869 .. .. 3 612 Agricultura general y horticultura 404 .. .. .. .. .. 321 .. 13 .. 44 26 613 Agricultura general y viticultura 77 .. .. .. .. 18 .. 18 27 .. 6 7 614 Agricultura general y cultivos leñosos 6.597 29 799 952 390 597 1.278 379 1.093 132 429 519 615 Agricultura general y alguna otra actividad 314 .. .. 15 .. 74 .. 77 75 23 3 48 616 Otros policultivos 818 .. .. 262 272 17 .. 42 162 .. 13 51 7 Ganadería mixta 1.152 14 22 78 81 17 37 65 188 109 180 362 73 Ganadería mixta, predominio herbívoros 602 14 .. 19 53 9 15 38 98 63 117 176 731 Predominio herbívoros lecheros 2 .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 2 732 Predominio herbívoros no lecheros 600 14 .. 19 53 9 15 38 98 63 117 174 74 Ganadería mixta, predominio granívoros 550 .. 22 59 28 9 21 27 90 46 63 186 741 Granívoros y herbívoros lecheros .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 742 Granívoros y herbívoros no lecheros 550 .. 22 59 28 9 21 27 90 46 63 186 8 Cultivos y ganadería 3.510 60 491 294 186 215 111 263 1.049 250 234 357 83 Agricultura general y herbívoros 793 .. 124 14 87 .. 30 45 207 65 93 129 831 Agricultura general con herbívoros lecheros .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 832 Herbívoros lecheros con agricultura general .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 833 Agricultura general con herbívoros no lecheros 322 .. 63 14 85 .. 16 25 48 21 11 38 834 Herbívoros no lecheros con agricultura general 471 .. 61 .. 2 .. 13 20 159 44 81 91 84 Otros cultivos y ganadería 2.717 60 367 281 99 215 81 219 842 185 141 229 841 Agricultura general y granívoros 69 .. 25 9 .. .. .. .. 20 6 1 9 842 Cultivos leñosos y herbívoros 1.103 60 21 210 63 205 60 31 216 66 104 66 843 Apicultura 123 .. 21 .. .. .. .. 102 .. .. .. .. 844 Otros cultivos mixtos y ganadería 1.422 .. 299 62 36 10 21 86 605 113 36 154 Notas: 1) OTE: Orientación Técnico Económica UDE: Unidad de Dimensión Europea Fuente: Instituto Nacional de Estadística