Encuesta sobre la Estructura de las Explotaciones Agrícolas
Clasificación de las explotaciones según OTE
Orientaciones y dimensión económica: Producción estándar (PE) del total de las explotaciones
Unidades: miles de euros

;Total;< 1,2;1,2 a < 2,4;2,4 a < 4,8;4,8 a < 7,2;7,2 a < 9,6;9,6 a < 14,4;14,4 a < 19,2;19,2 a < 48;48 a < 72;72 a < 120;>= 120;
Total;8.105.509;6.878;56.669;169.217;198.471;149.658;336.181;209.824;879.812;463.335;839.688;4.795.775;
1 Agricultura General;876.690;2.105;5.423;14.456;16.015;13.528;27.921;21.671;123.147;69.100;123.597;459.727;
15 Cereales, oleaginosas y leguminosas;416.716;1.849;4.362;8.200;9.958;7.456;17.478;16.111;71.079;41.910;60.469;177.844;
151 Cereales (excepto arroz),  oleaginosas y leguminosas;334.613;1.849;4.362;8.200;9.958;7.456;16.217;15.203;61.460;39.310;48.113;122.485;
152 Arroz;79.485;..;..;..;..;..;1.261;908;9.619;2.600;11.815;53.282;
153 Cereales y arroz, oleaginosas  y leguminosas;2.618;..;..;..;..;..;..;..;..;..;541;2.077;
16 Cultivos agrícolas diversos;459.974;255;1.062;6.256;6.057;6.072;10.443;5.560;52.069;27.190;63.128;281.884;
161 Raíces y tubérculos;43.987;..;..;..;1.309;1.559;1.770;2.503;765;5.545;8.370;22.167;
162 Cereales y arroz, oleaginosas y leguminosas, y raíces y tubérculos;1.110;..;..;..;..;..;..;..;..;..;466;644;
163 Hortalizas frescas en terreno de labor;115.434;8;950;1.097;2.216;..;22;659;27.338;5.978;15.547;61.618;
164 Tabaco;..;..;..;..;..;..;..;..;..;..;..;..;
165 Algodón;16.777;..;12;3.416;959;1.345;3.479;1.901;3.395;1.110;233;928;
166 Cultivos herbáceos combinados;282.666;247;100;1.743;1.573;3.168;5.172;497;20.571;14.557;38.511;196.527;
2 Horticultura (huerta y flores);2.068.876;..;121;1.072;1.240;1.906;11.291;19.536;182.249;138.161;238.198;1.475.102;
21 Horticultura (huerta y flores) en invernadero;1.845.114;..;..;..;..;..;4.964;13.107;174.833;131.788;229.442;1.290.981;
211 Hortalizas en invernadero;1.339.409;..;..;..;..;..;4.964;13.107;174.833;130.906;194.406;821.192;
212 Flores y plantas ornamentales en invernadero;505.705;..;..;..;..;..;..;..;..;881;35.035;469.788;
213 Cultivos mixtos en invernadero;..;..;..;..;..;..;..;..;..;..;..;..;
22 Horticultura (huerta y flores) al aire libre;150.190;..;121;1.072;1.240;1.906;6.327;6.428;4.415;6.079;8.667;113.935;
221 Hortalizas al aire libre;118.281;..;121;1.072;1.240;1.906;6.327;5.809;4.415;5.179;8.667;83.545;
222 Flores y plantas ornamentales al aire libre;31.909;..;..;..;..;..;..;619;..;900;..;30.390;
223 Cultivos mixtos al aire libre;..;..;..;..;..;..;..;..;..;..;..;..;
23 Horticultura y cultivos diversos;73.573;..;..;..;..;..;..;..;3.001;294;90;70.187;
231 Setas;3.701;..;..;..;..;..;..;..;..;..;..;3.701;
232 Viveros;56.129;..;..;..;..;..;..;..;2.669;294;90;53.076;
233 Horticultura diversa;13.742;..;..;..;..;..;..;..;333;..;..;13.410;
3 Cultivos leñosos;2.560.613;4.078;46.523;145.819;169.325;121.237;265.126;142.316;408.163;151.057;263.520;843.449;
35 Viticultura;36.864;62;..;2.820;2.682;1.623;9.189;1.275;6.702;1.007;3.605;7.900;
351 Vinos con denominación de origen;20.487;..;..;1.555;763;1.055;3.053;1.275;2.507;736;2.714;6.829;
352 Otros vinos;1.861;62;..;211;219;56;190;..;367;270;486;..;
353 Uva de mesa;9.504;..;..;..;42;..;4.600;..;3.676;..;406;782;
354 Otros viñedos;5.012;..;..;1.054;1.658;511;1.347;..;153;..;..;289;
36 Frutales y bayas y cítricos;554.372;2.097;4.662;13.083;13.184;17.707;38.627;8.858;62.759;11.514;31.617;350.265;
361 Frutales y bayas (excepto cítricos);79.621;..;..;1.205;3.417;3.408;7.467;829;5.198;1.627;258;56.212;
362 Cítricos;288.459;767;2.026;2.464;4.173;7.337;10.242;2.921;25.527;8.574;21.895;202.533;
363 Frutos secos;34.342;1.330;2.251;5.092;4.906;3.520;3.543;5.090;6.770;828;556;456;
364 Frutas tropicales;116.594;..;..;3.732;..;121;15.294;19;25.194;484;8.788;62.962;
365 Frutales y bayas y cítricos diversos;35.356;..;386;590;688;3.321;2.081;..;69;..;119;28.102;
37 Olivar;1.887.985;1.750;41.256;124.709;148.697;98.564;211.823;130.295;319.264;135.683;220.273;455.671;
38 Cultivos leñosos diversos;81.391;168;604;5.207;4.763;3.343;5.487;1.889;19.438;2.854;8.025;29.613;
4 Herbívoros;862.851;540;744;2.090;3.783;4.379;8.986;10.622;65.584;71.065;119.920;575.138;
45 Bovinos de leche;246.797;..;..;5;..;..;481;..;1.151;307;2.347;242.505;
46 Bovinos de carne y cría de bovinos;208.818;2;71;137;692;1.839;1.748;4.034;16.762;20.322;26.199;137.012;
47 Bovinos de carne y leche y cría de bovinos;11.167;..;..;6;..;10;..;..;..;707;319;10.124;
48 Ovinos, caprinos y otros herbívoros;396.070;539;673;1.942;3.091;2.529;6.757;6.588;47.671;49.729;91.055;185.497;
481 Ovinos;158.691;19;265;661;2.079;1.470;3.234;3.040;25.266;23.746;38.744;60.166;
482 Ovinos y bovinos;11.071;..;..;..;..;..;..;233;727;58;2.164;7.889;
483 Caprinos;166.733;89;30;542;419;271;2.495;2.422;16.078;22.816;43.007;78.565;
484 Herbívoros diversos;59.575;431;378;739;592;788;1.027;893;5.600;3.108;7.141;38.877;
5 Granívoros;1.045.876;45;502;545;99;1.084;1.006;960;3.300;3.644;9.164;1.025.527;
51 Porcinos;533.731;24;425;414;51;1.084;1.006;883;2.487;2.712;7.803;516.842;
511 Porcinos de cría;119.760;24;46;121;..;577;243;..;320;381;3.648;114.399;
512 Porcinos de engorde;291.149;..;379;133;..;426;763;798;903;792;2.972;283.983;
513 Porcinos de cría y engorde;122.823;..;..;160;51;81;..;85;1.264;1.539;1.183;118.460;
52 Aves;476.532;12;71;87;48;..;..;77;773;933;931;473.600;
521 Gallinas ponedoras;67.038;..;71;..;5;..;..;34;404;656;727;65.141;
522 Pollos de engorde;406.472;3;..;87;..;..;..;43;369;277;204;405.488;
523 Gallinas ponedoras y de engorde;3.022;8;..;..;43;..;..;..;..;..;..;2.971;
53 Granívoros diversos combinados;35.612;9;6;44;..;..;..;..;40;..;429;35.085;
6 Policultivos;380.026;29;2.386;3.764;6.480;5.462;20.077;9.122;64.611;9.095;46.100;212.899;
61 Policultivos;380.026;29;2.386;3.764;6.480;5.462;20.077;9.122;64.611;9.095;46.100;212.899;
611 Horticultura y cultivos leñosos;33.006;..;737;33;2.981;..;2.008;317;24.707;..;..;2.223;
612 Agricultura general y horticultura;31.393;..;..;..;..;..;3.490;..;554;..;4.130;23.220;
613 Agricultura general y viticultura;3.690;..;..;..;..;154;..;338;870;..;694;1.634;
614 Agricultura general y cultivos leñosos;258.341;29;1.649;2.697;2.176;4.638;14.579;6.518;31.568;7.715;40.023;146.749;
615 Agricultura general y alguna otra actividad;24.994;..;..;60;..;538;..;1.307;2.141;1.380;196;19.373;
616 Otros policultivos;28.602;..;..;974;1.323;132;..;641;4.772;..;1.059;19.701;
7 Ganadería mixta;136.539;16;41;319;486;127;412;1.048;6.242;6.592;16.709;104.547;
73 Ganadería mixta, predominio herbívoros;68.996;16;..;87;304;63;185;576;3.083;4.050;10.789;49.844;
731 Predominio herbívoros lecheros;4.744;..;..;..;..;..;..;..;..;..;..;4.744;
732 Predominio herbívoros no lecheros;64.252;16;..;87;304;63;185;576;3.083;4.050;10.789;45.099;
74 Ganadería mixta, predominio granívoros;67.543;..;41;232;182;64;227;472;3.159;2.542;5.921;54.703;
741 Granívoros y herbívoros lecheros;..;..;..;..;..;..;..;..;..;..;..;..;
742 Granívoros y herbívoros no lecheros;67.543;..;41;232;182;64;227;472;3.159;2.542;5.921;54.703;
8 Cultivos y ganadería;174.038;64;929;1.152;1.043;1.936;1.362;4.549;26.516;14.621;22.480;99.386;
83 Agricultura general y herbívoros;60.339;..;211;47;523;..;361;740;6.766;4.123;8.827;38.741;
831 Agricultura general con herbívoros lecheros;..;..;..;..;..;..;..;..;..;..;..;..;
832 Herbívoros lecheros con agricultura general;..;..;..;..;..;..;..;..;..;..;..;..;
833 Agricultura general con herbívoros no lecheros;16.692;..;97;47;515;..;215;369;1.722;1.408;1.218;11.102;
834 Herbívoros no lecheros con agricultura general;43.647;..;114;..;8;..;146;371;5.043;2.716;7.609;27.639;
84 Otros cultivos y ganadería;113.699;64;718;1.105;520;1.936;1.001;3.809;19.751;10.497;13.654;60.645;
841 Agricultura general y granívoros;4.477;..;51;39;..;..;..;..;417;267;99;3.604;
842 Cultivos leñosos y herbívoros;38.316;64;32;797;313;1.846;783;517;6.451;3.679;10.323;13.510;
843 Apicultura;1.736;..;27;..;..;..;..;1.709;..;..;..;..;
844 Otros cultivos mixtos y ganadería;69.170;..;607;269;207;90;218;1.583;12.883;6.551;3.231;43.530;
Notas:
1) OTE: Orientación Técnico Económica UDE: Unidad de Dimensión Europea
Fuente: Instituto Nacional de Estadística