Survey on the Structure of Agricultural Operations  
Classification of operations according to TF
Clasificación según OTE principal y producción estándar (PE): Total de las explotaciones
Unidades: definidas en los valores de las variables

;Total;< 1,2;1,2 a < 2,4;2,4 a < 4,8;4,8 a < 7,2;7,2 a < 9,6;9,6 a < 14,4;14,4 a < 19,2;19,2 a < 48;48 a < 72;>= 72;
Todas;
    Explotaciones;949.497;124.929;129.577;151.899;86.615;58.401;83.827;50.003;119.579;44.568;100.100;
    SAU (Ha.);23.132.035;529.025;582.873;881.076;764.768;680.455;1.220.320;1.050.644;4.238.726;2.724.665;10.459.481;
    Ha.;29.813.766;1.048.706;932.182;1.341.701;1.108.398;922.627;1.632.899;1.364.390;5.212.465;3.336.908;12.913.491;
    PE (miles de euros);29.982.622;65.882;189.107;446.598;425.696;406.197;821.298;693.606;3.077.746;2.192.900;21.663.593;
15 Cereales, oleaginosas y leguminosas;
    Explotaciones;131.788;9.231;14.142;17.787;12.514;8.519;14.172;10.486;24.486;8.949;11.502;
    SAU (Ha.);6.803.775;24.450;74.165;147.753;180.421;168.968;381.974;393.866;1.667.528;1.063.286;2.701.363;
    Ha.;7.588.136;27.436;84.439;159.965;195.108;183.579;466.633;485.093;1.909.352;1.135.208;2.941.324;
    PE (miles de euros);2.832.344;5.873;20.885;52.440;61.650;59.057;140.518;145.219;624.210;436.594;1.285.899;
16 Cultivos agrícolas diversos;
    Explotaciones;84.321;26.810;7.665;11.046;5.422;3.947;5.541;3.304;8.334;4.058;8.193;
    SAU (Ha.);3.400.199;300.629;226.662;283.742;201.508;161.201;214.712;169.917;464.359;270.093;1.107.377;
    Ha.;5.610.787;729.778;473.437;568.185;423.860;311.407;401.931;254.524;669.056;350.921;1.427.689;
    PE (miles de euros);2.306.035;8.334;11.437;31.907;26.912;27.546;54.878;46.981;220.689;202.819;1.674.531;
21 Horticultura (huerta y flores) en invernadero;
    Explotaciones;18.126;..;..;121;86;105;1.069;585;5.659;3.163;7.336;
    SAU (Ha.);60.944;..;..;501;57;212;794;336;9.049;5.196;44.799;
    Ha.;72.774;..;..;748;68;352;1.077;475;11.414;6.871;51.769;
    PE (miles de euros);2.168.021;..;..;371;494;775;11.127;8.455;171.944;159.021;1.815.834;
22 Horticultura (huerta y flores) al aire libre;
    Explotaciones;17.289;626;1.032;3.353;1.345;1.433;2.857;1.606;1.878;612;2.545;
    SAU (Ha.);136.122;2.114;2.819;5.506;3.280;3.684;11.841;5.681;11.209;4.535;85.451;
    Ha.;169.227;2.391;3.417;12.583;4.484;4.117;16.584;9.254;16.163;5.085;95.149;
    PE (miles de euros);1.124.438;381;1.429;9.748;6.465;10.388;27.663;22.876;51.228;31.533;962.727;
23 Horticultura y cultivos diversos;
    Explotaciones;2.566;..;3;2;3;499;78;53;464;173;1.290;
    SAU (Ha.);26.809;..;3;2;7;2.282;119;98;980;856;22.462;
    Ha.;38.606;..;3;4;7;2.282;440;136;1.777;1.174;32.782;
    PE (miles de euros);507.891;..;5;5;17;3.306;729;778;12.661;8.473;481.916;
35 Viticultura;
    Explotaciones;69.587;5.684;8.524;11.176;8.286;6.852;6.835;5.219;10.735;3.056;3.220;
    SAU (Ha.);879.767;8.887;18.909;40.889;44.766;50.511;71.019;67.707;225.681;102.962;248.436;
    Ha.;1.005.758;12.644;25.010;49.811;51.295;55.779;76.340;71.923;264.678;117.218;281.061;
    PE (miles de euros);1.106.586;4.085;13.112;32.908;41.117;47.476;67.239;71.779;261.684;148.734;418.452;
36 Frutales y bayas y cítricos;
    Explotaciones;149.432;15.486;25.691;27.824;15.670;11.530;14.588;8.985;16.315;4.507;8.837;
    SAU (Ha.);882.986;32.311;47.151;65.918;43.073;42.839;62.849;43.665;131.302;67.444;346.434;
    Ha.;1.137.768;50.626;55.572;84.547;62.749;51.107;82.549;66.555;162.837;111.377;409.847;
    PE (miles de euros);2.690.152;9.312;36.844;83.784;75.980;79.331;143.034;124.182;408.661;219.536;1.509.488;
37 Olivar;
    Explotaciones;211.094;44.997;47.451;42.636;22.025;10.829;18.504;7.046;11.627;2.531;3.447;
    SAU (Ha.);1.862.383;103.126;127.791;165.226;129.089;94.603;191.380;116.879;307.376;131.176;495.738;
    Ha.;2.106.314;144.595;153.183;187.287;138.129;105.659;217.641;127.337;331.068;141.506;559.910;
    PE (miles de euros);1.543.488;24.589;68.812;123.257;107.902;76.335;178.084;96.999;276.267;124.157;467.087;
38 Cultivos leñosos diversos;
    Explotaciones;31.214;6.664;6.899;6.808;3.199;1.467;2.089;838;2.130;531;589;
    SAU (Ha.);390.931;12.532;27.405;42.868;26.787;20.905;45.815;21.708;84.464;34.815;73.631;
    Ha.;501.682;16.944;37.233;63.881;35.686;24.217;70.486;25.657;95.612;43.181;88.785;
    PE (miles de euros);265.748;3.832;9.500;19.927;15.854;10.073;20.257;11.331;52.975;25.648;96.350;
45 Bovinos de leche;
    Explotaciones;18.697;..;112;559;370;267;524;523;3.378;2.771;10.193;
    SAU (Ha.);499.063;..;3;541;1.548;653;2.270;2.863;37.105;43.568;410.513;
    Ha.;578.285;..;95;1.083;1.980;895;2.882;4.566;47.593;53.708;465.483;
    PE (miles de euros);1.976.303;..;215;1.431;1.802;1.836;5.005;7.261;98.644;138.234;1.721.874;
46 Bovinos de carne y cría de bovinos;
    Explotaciones;51.831;546;2.470;5.818;4.348;3.801;5.107;4.017;11.864;4.694;9.166;
    SAU (Ha.);2.601.880;1.446;7.215;22.197;34.425;38.863;74.903;88.090;518.564;366.748;1.449.430;
    Ha.;3.595.470;2.923;13.048;38.516;46.703;53.298;99.285;117.544;687.860;525.913;2.010.381;
    PE (miles de euros);1.970.246;405;3.758;17.429;21.915;26.558;50.490;55.773;305.176;230.482;1.258.258;
47 Bovinos de carne y leche y cría de bovinos;
    Explotaciones;2.447;..;..;181;198;85;166;293;794;296;433;
    SAU (Ha.);60.338;..;..;396;989;456;1.163;3.265;13.179;10.366;30.525;
    Ha.;70.245;..;..;811;1.176;591;1.500;3.760;15.004;11.677;35.726;
    PE (miles de euros);118.025;..;..;635;974;590;1.679;4.100;19.647;14.710;75.690;
48 Ovinos caprinos y otros herbívoros;
    Explotaciones;48.177;4.594;4.521;5.579;2.749;1.958;3.332;1.852;9.866;5.027;8.699;
    SAU (Ha.);2.192.906;12.761;9.901;31.598;18.552;28.986;43.805;40.826;323.454;355.034;1.327.987;
    Ha.;3.002.269;18.243;23.219;48.675;40.044;39.133;60.945;77.106;451.811;506.923;1.736.169;
    PE (miles de euros);1.611.349;2.764;6.587;16.560;13.576;13.849;33.320;26.168;264.716;248.903;984.905;
51 Porcinos;
    Explotaciones;13.950;343;668;557;322;176;296;80;766;348;10.394;
    SAU (Ha.);387.388;1.364;1.882;2.032;1.082;1.237;2.514;169;16.207;6.697;354.204;
    Ha.;545.679;1.686;3.879;5.481;1.816;3.101;3.074;458;26.999;9.777;489.409;
    PE (miles de euros);4.593.779;231;1.082;1.620;1.535;1.237;2.858;1.106;20.498;17.567;4.546.045;
52 Aves;
    Explotaciones;5.657;1.136;63;39;1;125;11;38;164;87;3.993;
    SAU (Ha.);45.162;2.952;80;7;..;440;8;27;328;414;40.907;
    Ha.;147.637;4.244;335;28;..;440;15;148;434;700;141.295;
    PE (miles de euros);2.589.709;266;97;111;6;941;112;530;4.257;4.260;2.579.131;
53 Granívoros diversos combinados;
    Explotaciones;2.283;339;309;155;67;20;12;10;100;178;1.092;
    SAU (Ha.);14.966;594;277;205;189;44;1;13;389;672;12.583;
    Ha.;22.083;728;464;471;381;78;4;34;525;872;18.526;
    PE (miles de euros);302.394;210;441;448;304;140;116;148;2.705;8.828;289.055;
61 Policultivos;
    Explotaciones;52.126;4.926;5.559;10.542;5.874;4.031;5.960;3.226;6.819;1.749;3.439;
    SAU (Ha.);1.272.791;16.373;29.672;51.375;49.991;43.890;88.902;64.670;266.842;127.634;533.441;
    Ha.;1.485.802;21.466;38.798;81.919;59.981;53.340;96.538;79.076;310.765;148.724;595.195;
    PE (miles de euros);987.343;3.366;8.123;31.641;28.582;27.735;58.084;44.265;169.905;83.812;531.830;
73 Ganadería mixta, predominio herbívoros;
    Explotaciones;5.789;291;667;1.031;940;379;674;359;430;155;863;
    SAU (Ha.);228.553;386;1.978;3.014;7.474;1.953;4.718;5.580;11.789;9.371;182.290;
    Ha.;355.791;743;4.551;7.083;13.417;3.239;6.595;7.459;19.347;15.118;278.239;
    PE (miles de euros);210.379;209;1.024;2.967;4.813;2.684;6.470;4.946;11.157;7.874;168.235;
74 Ganadería mixta, predominio granívoros;
    Explotaciones;2.429;123;416;412;139;53;118;57;191;97;823;
    SAU (Ha.);122.145;118;387;751;240;391;905;269;5.230;4.060;109.794;
    Ha.;198.801;171;949;1.050;868;678;1.361;781;9.907;9.126;173.908;
    PE (miles de euros);203.482;72;546;1.093;677;382;1.189;839;5.123;4.682;188.880;
83 Agricultura general y herbívoros;
    Explotaciones;11.645;256;829;2.022;1.231;898;826;452;1.558;947;2.628;
    SAU (Ha.);849.841;378;1.597;6.314;10.160;7.030;10.328;8.888;81.214;85.562;638.371;
    Ha.;1.007.839;382;3.913;9.819;13.263;12.623;12.777;11.341;99.905;93.228;750.589;
    PE (miles de euros);485.023;219;1.256;6.126;6.168;6.123;7.820;6.275;42.233;46.538;362.264;
84 Otros cultivos y ganadería;
    Explotaciones;19.049;2.876;2.556;4.251;1.826;1.427;1.065;973;2.021;637;1.419;
    SAU (Ha.);413.086;8.603;4.976;10.241;11.131;11.305;10.301;16.130;62.477;34.175;243.745;
    Ha.;572.813;13.705;10.640;19.755;17.383;16.712;14.244;21.162;80.358;48.601;330.254;
    PE (miles de euros);389.889;1.734;3.953;12.190;8.952;9.835;10.626;13.595;53.368;30.497;245.140;
Notas:
OTE: Orientación Técnico Económica
Fuente: Instituto Nacional de Estadística