Encuesta sobre la Estructura de las Explotaciones Agrícolas Clasificación de las explotaciones según OTE Orientaciones y dimensión económica: Total de las explotaciones con 1 UTA al menos Unidades: explotaciones Total < 1,2 1,2 a < 2,4 2,4 a < 4,8 4,8 a < 7,2 7,2 a < 9,6 9,6 a < 14,4 14,4 a < 19,2 19,2 a < 48 48 a < 72 72 a < 120 >= 120 Total 306.507 9.237 14.046 27.658 18.009 13.268 25.129 18.907 62.517 32.655 34.339 50.742 1 Agricultura General 54.095 2.806 1.865 4.089 3.229 2.090 3.273 3.321 11.383 7.399 7.041 7.598 15 Cereales, oleaginosas y leguminosas 30.678 395 684 1.728 1.724 1.163 1.990 2.133 7.820 4.841 4.524 3.677 151 Cereales (excepto arroz), oleaginosas y leguminosas 28.682 395 684 1.440 1.700 1.161 1.850 1.960 7.320 4.550 4.204 3.418 152 Arroz 1.687 .. .. 288 24 1 141 172 475 155 218 213 153 Cereales y arroz, oleaginosas y leguminosas 309 .. .. .. .. .. .. .. 26 135 102 46 16 Cultivos agrícolas diversos 23.417 2.411 1.181 2.361 1.505 927 1.283 1.189 3.563 2.559 2.518 3.921 161 Raíces y tubérculos 3.445 359 32 478 769 423 384 55 393 141 145 267 162 Cereales y arroz, oleaginosas y leguminosas, y raíces y tubérculos 1.640 30 57 123 12 109 .. .. 319 359 263 368 163 Hortalizas frescas en terreno de labor 5.980 143 19 141 30 43 62 614 1.382 963 887 1.695 164 Tabaco 607 .. .. .. .. .. .. 81 247 138 42 98 165 Algodón 165 .. .. .. 75 .. 29 .. 58 .. .. 4 166 Cultivos herbáceos combinados 11.580 1.880 1.073 1.619 618 352 809 439 1.164 957 1.180 1.489 2 Horticultura (huerta y flores) 23.659 1 30 593 286 593 1.623 1.207 6.042 3.240 3.463 6.581 21 Horticultura (huerta y flores) en invernadero 16.243 .. .. 8 44 66 801 523 4.841 2.875 2.796 4.289 211 Hortalizas en invernadero 14.392 .. .. 8 44 66 771 514 4.593 2.513 2.295 3.588 212 Flores y plantas ornamentales en invernadero 1.831 .. .. .. .. .. 30 9 233 360 500 699 213 Cultivos mixtos en invernadero 19 .. .. .. .. .. .. .. 14 2 1 3 22 Horticultura (huerta y flores) al aire libre 5.301 1 27 585 240 31 811 654 899 255 476 1.322 221 Hortalizas al aire libre 4.882 1 27 580 235 31 787 626 848 251 395 1.102 222 Flores y plantas ornamentales al aire libre 385 .. .. 5 6 .. 24 28 36 4 81 200 223 Cultivos mixtos al aire libre 34 .. .. .. .. .. .. .. 15 .. .. 20 23 Horticultura y cultivos diversos 2.116 .. 3 1 1 497 11 30 302 110 191 969 231 Setas 152 .. .. .. .. .. 1 .. 17 9 38 85 232 Viveros 1.287 .. 3 .. .. 494 1 8 51 23 71 638 233 Horticultura diversa 677 .. .. 1 1 3 9 22 234 78 82 246 3 Cultivos leñosos 97.260 4.738 8.109 13.157 8.019 4.932 11.374 7.829 18.035 7.467 6.532 7.069 35 Viticultura 20.903 603 595 1.282 668 1.514 2.175 2.657 6.108 2.542 1.537 1.221 351 Vinos con denominación de origen 14.089 200 294 978 449 603 1.229 1.588 4.459 2.021 1.243 1.025 352 Otros vinos 5.007 374 273 222 116 840 910 857 1.079 218 68 50 353 Uva de mesa 1.030 29 28 16 2 .. .. 2 375 257 176 145 354 Otros viñedos 778 .. .. 66 101 71 36 210 194 47 51 1 36 Frutales y bayas y cítricos 28.779 685 1.663 3.177 2.087 1.257 2.002 2.079 5.673 2.817 3.444 3.894 361 Frutales y bayas (excepto cítricos) 9.651 10 139 118 281 374 235 273 2.338 1.741 2.239 1.902 362 Cítricos 9.542 46 472 1.874 1.410 335 614 637 1.575 603 804 1.171 363 Frutos secos 2.646 628 413 664 157 196 205 148 176 37 10 13 364 Frutas tropicales 4.720 .. .. 463 207 346 468 842 1.171 277 335 612 365 Frutales y bayas y cítricos diversos 2.219 .. 638 58 32 7 480 179 414 159 55 197 37 Olivar 41.423 3.097 5.033 8.345 4.756 1.813 6.259 2.650 4.826 1.685 1.272 1.686 38 Cultivos leñosos diversos 6.154 353 818 353 507 347 938 442 1.429 422 279 267 4 Herbívoros 82.871 1.004 2.082 5.018 3.607 3.696 5.378 4.508 20.355 11.137 12.704 13.382 45 Bovinos de leche 16.761 .. 1 220 99 189 443 357 3.011 2.573 3.871 5.997 46 Bovinos de carne y cría de bovinos 35.270 254 955 2.784 2.233 2.256 3.194 2.699 9.210 3.954 3.917 3.814 47 Bovinos de carne y leche y cría de bovinos 1.944 .. .. 41 95 29 137 181 768 273 150 272 48 Ovinos, caprinos y otros herbívoros 28.896 751 1.126 1.972 1.182 1.222 1.603 1.270 7.366 4.338 4.766 3.299 481 Ovinos 18.998 394 729 1.163 722 526 835 868 5.297 3.091 3.221 2.152 482 Ovinos y bovinos 1.496 .. 31 7 21 65 120 68 334 124 396 328 483 Caprinos 4.866 69 160 298 206 250 420 183 1.019 838 923 500 484 Herbívoros diversos 3.536 287 206 504 232 380 228 151 717 285 226 319 5 Granívoros 14.145 71 268 90 57 40 179 70 610 392 963 11.407 51 Porcinos 9.375 35 175 30 52 32 165 32 453 202 631 7.568 511 Porcinos de cría 2.254 6 148 18 10 13 52 13 156 96 217 1.526 512 Porcinos de engorde 5.422 6 20 2 28 19 13 17 186 84 300 4.747 513 Porcinos de cría y engorde 1.698 22 7 10 14 .. 100 2 111 23 114 1.295 52 Aves 3.513 31 20 9 .. .. 8 37 116 61 86 3.145 521 Gallinas ponedoras 811 24 .. 4 .. .. 5 .. 23 20 24 712 522 Pollos de engorde 2.655 .. 1 4 .. .. 3 27 94 41 62 2.423 523 Gallinas ponedoras y de engorde 46 7 19 .. .. .. .. 10 .. .. .. 10 53 Granívoros diversos combinados 1.257 5 72 52 5 8 6 1 41 129 245 693 6 Policultivos 14.730 577 470 1.704 921 347 1.948 914 3.280 1.486 1.623 1.459 61 Policultivos 14.730 577 470 1.704 921 347 1.948 914 3.280 1.486 1.623 1.459 611 Horticultura y cultivos leñosos 1.634 .. 19 542 15 34 172 18 423 177 108 125 612 Agricultura general y horticultura 1.551 1 1 290 56 47 285 96 388 64 121 200 613 Agricultura general y viticultura 3.293 136 162 179 174 133 195 266 830 501 517 199 614 Agricultura general y cultivos leñosos 4.659 315 57 122 204 83 456 328 1.277 580 624 612 615 Agricultura general y alguna otra actividad 1.358 124 3 367 252 21 136 39 184 89 36 109 616 Otros policultivos 2.234 1 227 204 220 30 703 167 178 74 215 214 7 Ganadería mixta 4.336 15 183 499 353 289 521 258 448 217 437 1.116 73 Ganadería mixta, predominio herbívoros 3.088 7 166 439 338 264 455 202 287 140 257 532 731 Predominio herbívoros lecheros 204 .. .. .. 68 9 8 41 .. 1 7 69 732 Predominio herbívoros no lecheros 2.883 7 166 439 269 255 447 160 287 139 250 463 74 Ganadería mixta, predominio granívoros 1.248 8 17 60 16 24 66 56 161 77 180 584 741 Granívoros y herbívoros lecheros 106 .. .. .. .. .. .. .. 3 .. .. 103 742 Granívoros y herbívoros no lecheros 1.143 8 17 60 16 24 66 56 158 77 180 481 8 Cultivos y ganadería 15.411 25 1.039 2.507 1.537 1.282 833 799 2.363 1.317 1.577 2.131 83 Agricultura general y herbívoros 7.424 2 245 997 731 326 432 331 1.205 768 1.084 1.301 831 Agricultura general con herbívoros lecheros 230 .. .. .. .. 3 41 39 81 32 22 13 832 Herbívoros lecheros con agricultura general 160 .. .. .. .. 17 31 .. 8 40 27 37 833 Agricultura general con herbívoros no lecheros 2.357 1 19 381 244 77 142 94 358 198 371 471 834 Herbívoros no lecheros con agricultura general 4.677 1 226 616 488 229 217 199 758 499 664 780 84 Otros cultivos y ganadería 7.988 23 794 1.510 806 956 402 468 1.159 549 493 829 841 Agricultura general y granívoros 1.142 7 353 310 22 1 59 37 131 33 66 123 842 Cultivos leñosos y herbívoros 1.473 15 58 97 225 248 47 74 249 91 143 228 843 Apicultura 150 .. .. .. 4 1 4 9 69 60 1 2 844 Otros cultivos mixtos y ganadería 5.222 1 384 1.103 554 706 292 348 710 364 283 477 Notas: OTE: Orientación Técnico Económica UDE: Unidad de Dimensión Europea Fuente: Instituto Nacional de Estadística