Lugar de elaboración de los alimentos	Titularidad del centro	Tamaño del municipio de ubicación del centro	Tipo de indicador	Total
En el propio centro	Pública	Menos de 20.000 habitantes	Centros	15
En el propio centro	Pública	Menos de 20.000 habitantes	%	65,2
En el propio centro	Pública	De 20.000 a menos de 50.000 habitantes	Centros	6
En el propio centro	Pública	De 20.000 a menos de 50.000 habitantes	%	40
En el propio centro	Pública	De 50.000 a menos de 100.000 habitantes	Centros	4
En el propio centro	Pública	De 50.000 a menos de 100.000 habitantes	%	50
En el propio centro	Pública	De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia	Centros	40
En el propio centro	Pública	De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia	%	55,6
En el propio centro	Pública	Total	Centros	65
En el propio centro	Pública	Total	%	55,1
En el propio centro	Privada	Menos de 20.000 habitantes	Centros	27
En el propio centro	Privada	Menos de 20.000 habitantes	%	73
En el propio centro	Privada	De 20.000 a menos de 50.000 habitantes	Centros	21
En el propio centro	Privada	De 20.000 a menos de 50.000 habitantes	%	84
En el propio centro	Privada	De 50.000 a menos de 100.000 habitantes	Centros	13
En el propio centro	Privada	De 50.000 a menos de 100.000 habitantes	%	68,4
En el propio centro	Privada	De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia	Centros	161
En el propio centro	Privada	De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia	%	83,9
En el propio centro	Privada	Total	Centros	222
En el propio centro	Privada	Total	%	81,3
En el propio centro	Total	Menos de 20.000 habitantes	Centros	42
En el propio centro	Total	Menos de 20.000 habitantes	%	70
En el propio centro	Total	De 20.000 a menos de 50.000 habitantes	Centros	27
En el propio centro	Total	De 20.000 a menos de 50.000 habitantes	%	67,5
En el propio centro	Total	De 50.000 a menos de 100.000 habitantes	Centros	17
En el propio centro	Total	De 50.000 a menos de 100.000 habitantes	%	63
En el propio centro	Total	De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia	Centros	201
En el propio centro	Total	De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia	%	76,1
En el propio centro	Total	Total	Centros	287
En el propio centro	Total	Total	%	73,4
En una empresa de catering	Pública	Menos de 20.000 habitantes	Centros	8
En una empresa de catering	Pública	Menos de 20.000 habitantes	%	34,8
En una empresa de catering	Pública	De 20.000 a menos de 50.000 habitantes	Centros	9
En una empresa de catering	Pública	De 20.000 a menos de 50.000 habitantes	%	60
En una empresa de catering	Pública	De 50.000 a menos de 100.000 habitantes	Centros	4
En una empresa de catering	Pública	De 50.000 a menos de 100.000 habitantes	%	50
En una empresa de catering	Pública	De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia	Centros	32
En una empresa de catering	Pública	De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia	%	44,4
En una empresa de catering	Pública	Total	Centros	53
En una empresa de catering	Pública	Total	%	44,9
En una empresa de catering	Privada	Menos de 20.000 habitantes	Centros	10
En una empresa de catering	Privada	Menos de 20.000 habitantes	%	27
En una empresa de catering	Privada	De 20.000 a menos de 50.000 habitantes	Centros	4
En una empresa de catering	Privada	De 20.000 a menos de 50.000 habitantes	%	16
En una empresa de catering	Privada	De 50.000 a menos de 100.000 habitantes	Centros	6
En una empresa de catering	Privada	De 50.000 a menos de 100.000 habitantes	%	31,6
En una empresa de catering	Privada	De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia	Centros	31
En una empresa de catering	Privada	De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia	%	16,1
En una empresa de catering	Privada	Total	Centros	51
En una empresa de catering	Privada	Total	%	18,7
En una empresa de catering	Total	Menos de 20.000 habitantes	Centros	18
En una empresa de catering	Total	Menos de 20.000 habitantes	%	30
En una empresa de catering	Total	De 20.000 a menos de 50.000 habitantes	Centros	13
En una empresa de catering	Total	De 20.000 a menos de 50.000 habitantes	%	32,5
En una empresa de catering	Total	De 50.000 a menos de 100.000 habitantes	Centros	10
En una empresa de catering	Total	De 50.000 a menos de 100.000 habitantes	%	37
En una empresa de catering	Total	De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia	Centros	63
En una empresa de catering	Total	De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia	%	23,9
En una empresa de catering	Total	Total	Centros	104
En una empresa de catering	Total	Total	%	26,6
Total	Pública	Menos de 20.000 habitantes	Centros	23
Total	Pública	Menos de 20.000 habitantes	%	100
Total	Pública	De 20.000 a menos de 50.000 habitantes	Centros	15
Total	Pública	De 20.000 a menos de 50.000 habitantes	%	100
Total	Pública	De 50.000 a menos de 100.000 habitantes	Centros	8
Total	Pública	De 50.000 a menos de 100.000 habitantes	%	100
Total	Pública	De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia	Centros	72
Total	Pública	De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia	%	100
Total	Pública	Total	Centros	118
Total	Pública	Total	%	100
Total	Privada	Menos de 20.000 habitantes	Centros	37
Total	Privada	Menos de 20.000 habitantes	%	100
Total	Privada	De 20.000 a menos de 50.000 habitantes	Centros	25
Total	Privada	De 20.000 a menos de 50.000 habitantes	%	100
Total	Privada	De 50.000 a menos de 100.000 habitantes	Centros	19
Total	Privada	De 50.000 a menos de 100.000 habitantes	%	100
Total	Privada	De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia	Centros	192
Total	Privada	De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia	%	100
Total	Privada	Total	Centros	273
Total	Privada	Total	%	100
Total	Total	Menos de 20.000 habitantes	Centros	60
Total	Total	Menos de 20.000 habitantes	%	100
Total	Total	De 20.000 a menos de 50.000 habitantes	Centros	40
Total	Total	De 20.000 a menos de 50.000 habitantes	%	100
Total	Total	De 50.000 a menos de 100.000 habitantes	Centros	27
Total	Total	De 50.000 a menos de 100.000 habitantes	%	100
Total	Total	De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia	Centros	264
Total	Total	De 100.000 habitantes y más y capitales de provincia	%	100
Total	Total	Total	Centros	391
Total	Total	Total	%	100