Desglose de los consumos de materias primas y otros aprovisionamientos	Total
Total	2.913.329
Productos alimenticios para bares, restaurantes y cafeterías	2.111.333
Productos textiles y complementos	188.614
Muebles y otro tipo de accesorios	63.196
Material de oficina	41.367
Combustibles	91.343
Productos químicos de limpieza, mantenimiento, ...	174.970
Material y equipo eléctrico y electrónico	52.633
Herramientas de trabajo	34.555
Menaje (excepto textil)	93.521
Otros	61.797