España en cifras 2018

Agricultura, ganadería y pesca Según la última Encuesta sobre la Estructura de las Explotaciones Agrícolas, el número de explotaciones se reduce un 2,1% respecto a 2013 y la superficie agrícola utilizada (SAU) disminuye un 0,3%. Lo que más se reduce es la superficie dedicada a pastos permanentes (-4,3%). La SAU media por explotación aumenta un 1,6% y se sitúa en 25,06 ha, el valor más alto de la serie histórica. 37 Menos explotaciones, pero más SAU media por explotación España encabeza las capturas pesqueras por peso vivo, y también la producción acuícola. Representa el 17,5% y el 23,3%, respectivamente, del total de la UE en 2015. País líder en producción pesquera y acuícola Número de explotaciones y superficie agrícola (en hectáreas) 2016 Número de explotaciones Superficie total Superficie Agrícola Utilizada (SAU) - Tierras labradas - Pastos permanentes 945.024 30.012.082 23.229.753 15.613.763 7.615.991 1,8 -4,3 -2,1 -0,1 -0,3 Variación interanual % 40 o más España 25,1 De 15 a 20 Menos de 15 Superficie agrícola utilizada media por explotación. 2016 De 20 a 40 Hectáreas El ganado bovino predomina por número de explotaciones y el porcino, por unidades ganaderas Principales países por capturas pesqueras. 2015 Principales cultivos en las tierras labradas. 2016 Viñedo 5,2% Herbáceos y barbechos 73,4% Otros leñosos 0,2% Olivar 14,6% Frutales 6,6% Superficie agrícola utilizada media por explotación Hectáreas 2007 2009 2013 2016 24,2 24,6 24,7 25,1 % total UE en toneladas de peso vivo España: 17,5 Dinamarca: 16,9 Reino Unido: 13,6 Francia: 9,7 Países Bajos: 7,1 Fuente: Eurostat