01038INDUSTRIAS LACTEAS
- Servicio responsable
- MAPA - SUBSECRETARIA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION
- Unidad ejecutora
- S.D.G. DE ESTADISTICA Y ANALISIS SECTORIAL
- Participación de otros organismos
- CCAA
- Clase de operación
- ESTADISTICAS PROPIAMENTE DICHAS, CON RESULTADOS AGREGADOS EN TABLAS
- Sector o tema
- MINERIA E INDUSTRIA, CAPTACION Y DISTRIBUCION DE AGUA, RECUPERACION
- Nivel de desagregación
- PROVINCIAL
- Metodología de la recogida de datos
- OBTENCION DE DATOS ESTADISTICOS MEDIANTE CENSO O ENUMERACION COMPLETA
- Forma de recogida de datos
- ENTREVISTA PERSONAL DIRECTA
- Objetivo general
- OBTENCION DE DATOS E INDICADORES DE LAS INDUSTRIAS LACTEAS
- Variables de estudio
- ESTABLECIMIENTOS, PLANTILLAS Y COSTES DE PERSONAL, RATIOS ECONOMICOS, CONSUMO DE MATERIAS PRIMAS Y PRODUCTOS ELABORADOS
- Variables de clasificación
- INTERVALOS DEL NUMERO DE PERSONAS SEGUN PLANTILLA, ESTABLECIMIENTOS POR ZONAS
- Tipo de difusión
- BOLETIN MENSUAL DE ESTADISTICA AGRARIA, ANUARIO DE ESTADISTICA AGRARIA, PUBLICACIONES DEL INE
- Periodicidad de la difusión
- ANUAL
- Periodicidad de la recogida de datos
- ANUAL
- Unidades
- ESTABLECIMIENTO DEL SECTOR
- Fuentes administrativas
- NO APLICABLE