Servicio responsable

MCT - SECRETARIA GENERAL DE TURISMO

Unidad ejecutora

INSTITUTO DE ESTUDIOS TURISTICOS

Participación de otros organismos

CCAA

Clase de operación

MARCOS PARA CENSOS O MUESTRAS

Sector o tema

HOSTELERIA Y TURISMO

Nivel de desagregación

MUNICIPAL O INFERIOR

Metodología de la recogida de datos

OBTENCION MEDIANTE ENUMERACION COMPLETA DE DATOS ADMINISTRATIVOS ORIGINALES

Forma de recogida de datos

TRANSCRIPCION DE DOCUMENTO ADMINISTRATIVO, CUALQUIERA QUE SEA LA FORMA DE CUMPLIMENTAR ESTE

Objetivo general

CONOCIMIENTO DEL NUMERO DE RESTAURANTES Y CAFETERIAS EXISTENTES. MARCO PARA ENCUESTAS

Variables de estudio

NOMBRE DEL ESTABLECIMIENTO, UBICACION, CATEGORIA, CAPACIDAD, PERTENENCIA O NO A CADENA O HOLDING DE EMPRESAS

Variables de clasificación

NO APLICABLE

Tipo de difusión

Periodicidad de la difusión

ANUAL

Periodicidad de la recogida de datos

ANUAL

Unidades

RESTAURANTE O CAFETERIA

Fuentes administrativas

AUTORIZACION ADMINISTRATIVA