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4673Consumo Alimentario en España

Organismos que intervienen
MAPA
Trabajos que se van a ejecutar en el año 2008
  • Se realizará un estudio del consumo alimentario en hogares en España; a través de las anotaciones de un panel de responsables de compra del hogar con un lápiz óptico se conocen las cantidades, precios, sitios de compra,...
  • Se realizará un estudio del consumo alimentario extradoméstico en España: sector HORECA, desde el punto de vista de los establecimientos de hostelería y restauración.
  • Se realizará un estudio del consumo alimentario extradoméstico en España: hábitos del consumidor, desde el punto de vista del consumidor.
  • Se realizará el estudio Observatorio del Consumo y la Distribución Agroalimentaria, que comprende reunioes de grupo con consumidores y entrevistas tanto a consumidores como a responsables de la distribución, con el fin de conocer los hábitos de los consumidores y las tendencias de la distribución. Además se realizarán visitas a establecimientos de la distribución para realizar un índice de la calidad del servicio.
Créditos presupuestarios necesarios para su financiación en el año 2008  (en miles de euros)

2.695,22



Ficha Plan      Ficha incidencias plan

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