4673Consumo Alimentario en España
- Organismos que intervienen
- MAPA
- Trabajos que se van a ejecutar en el año 2008
- Se realizará un estudio del consumo alimentario en hogares en España; a través de las anotaciones de un panel de responsables de compra del hogar con un lápiz óptico se conocen las cantidades, precios, sitios de compra,...
- Se realizará un estudio del consumo alimentario extradoméstico en España: sector HORECA, desde el punto de vista de los establecimientos de hostelería y restauración.
- Se realizará un estudio del consumo alimentario extradoméstico en España: hábitos del consumidor, desde el punto de vista del consumidor.
- Se realizará el estudio Observatorio del Consumo y la Distribución Agroalimentaria, que comprende reunioes de grupo con consumidores y entrevistas tanto a consumidores como a responsables de la distribución, con el fin de conocer los hábitos de los consumidores y las tendencias de la distribución. Además se realizarán visitas a establecimientos de la distribución para realizar un índice de la calidad del servicio.
- Créditos presupuestarios necesarios para su financiación en el año 2008 (en miles de euros)
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2.695,22