54107Informe Anual del Sistema de Control de Establecimientos Alimentarios y Alimentos Producidos o Comercializados en el Mercado Intracomunitario con Repercusiones en Seguridad Alimentaria

Servicio responsable
Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030  - Secretaría General de Consumo y Juego
Unidad ejecutora
Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición O.A.  - Subdirección General de Control Oficial y Alertas
Participación de otros organismos
Las 17 comunidades autónomas y las Ciudades de Ceuta y Melilla
Clase de operación
Elaboración de síntesis y de análisis con resultados procedentes de diversas fuentes
Sector o tema
Salud
Subsector o subtema
Prevención y detección de enfermedades
Nivel de desagregación
Nacional
Ámbito territorial
Todo el territorio nacional
Metodología de la recogida de datos
Obtención de estadísticas derivadas de otros resultados estadísticos
Objetivo general
Recoger de forma global e integrada los resultados de los controles oficiales de seguridad alimentaria en establecimientos alimentarios y alimentos realizados por las comunidades y ciudades autónomas en el ámbito de sus competencias, dentro del marco de aplicación del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria, elaborado en cumplimiento del Reglamento (UE) 2017/625, sobre controles y otras actividades oficiales
Variables de estudio
Los controles oficiales de la cadena alimentaria realizados por las comunidades y ciudades autónomas dentro del marco de aplicación de los programas de control incluidos en el Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria
Variables de clasificación
Controles programados, controles programados realizados, controles no programados realizados, controles realizados, controles con incumplimientos, medidas adoptadas frente a incumplimientos, por categoría de alimento y por tipo de establecimiento alimentario
Tipo de difusión
Internet

    Datos         Metodología

Periodicidad de la difusión
Anual
Tipo de operación
Otras
Figura en el Plan Estadístico Nacional 2021-2024 actualizado
No
Figura en el Programa anual 2024
No
Legislación de la Unión Europea
No
Es una estadística europea según el Reglamento (CE) nº 223/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo
No

Ficha histórica