54107Informe Anual del Sistema de Control de Establecimientos Alimentarios y Alimentos Producidos o Comercializados en el Mercado Intracomunitario con Repercusiones en Seguridad Alimentaria
- Servicio responsable
- Ministerio de Consumo - Secretaría General de Consumo y Juego
- Unidad ejecutora
- Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición O.A. - Subdirección General de Control Oficial y Alertas
- Participación de otros organismos
- Las 17 comunidades autónomas y las 2 ciudades autónomas
- Clase de operación
- Elaboración de síntesis y de análisis con resultados procedentes de diversas fuentes
- Sector o tema
- Salud
- Subsector o subtema
- Prevención y detección de enfermedades
- Nivel de desagregación
- Nacional
- Ámbito territorial
- Todo el territorio nacional
- Metodología de la recogida de datos
- Obtención de estadísticas derivadas de otros resultados estadísticos
- Objetivo general
- Recoger de forma global e integrada los resultados de los controles oficiales de seguridad alimentaria en establecimientos alimentarios y alimentos realizados por las comunidades y ciudades autónomas en el ámbito de sus competencias, dentro del marco de aplicación del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria, elaborado en cumplimiento del Reglamento (UE) 2017/625, sobre controles y otras actividades oficiales
- Variables de estudio
- Los controles oficiales de la cadena alimentaria realizados por las comunidades y ciudades autónomas dentro del marco de aplicación de los programas de control incluidos en el Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria
- Variables de clasificación
- Controles programados, controles programados realizados, controles no programados realizados, controles realizados, controles con incumplimientos, medidas adoptadas frente a incumplimientos, por categoría de alimento y por tipo de establecimiento alimentario
- Tipo de difusión
-
Internet
Datos Metodología
- Periodicidad de la difusión
- Anual
- Tipo de operación
- Otras
- Figura en el Plan Estadístico Nacional 2021-2024 actualizado
- No
- Legislación de la Unión Europea
- No