01010Encuesta Mensual y Anual de Sacrificio de Ganado en Mataderos
- Servicio responsable
- Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación - Subsecretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación
- Unidad ejecutora
- Subdirección General de Análisis, Coordinación y Estadística
- Participación de otros organismos
- Consejerías/departamentos con competencia en la materia de todas las comunidades autónomas
- Clase de operación
- Estadísticas propiamente dichas, con resultados agregados en tablas
- Sector o tema
- Agricultura, ganadería, selvicultura y caza
- Subsector o subtema
- Producción ganadera
- Nivel de desagregación
- Autonómico
- Ámbito territorial
- Todo el territorio nacional, salvo las Ciudades de Ceuta y Melilla
- Metodología de la recogida de datos
- Obtención de datos estadísticos mediante enumeración por muestreo
- Forma de recogida de datos
- Entrevista personal directa
- Objetivo general
- Conocimiento del número de efectivos sacrificados por tipos y de la producción de carne en canal y su destino, para la gestión del mercado
- Variables de estudio
- Número de animales sacrificados y peso en canal
- Variables de clasificación
- Tipos de animales
- Tipo de difusión
-
Publicaciones del ministerio, Internet
Datos Calendario Metodología
Informe metodológico estandarizado
- Periodicidad de la difusión
- Mensual, anual
- Periodicidad de la recogida de datos
- Mensual, anual
- Tipo de operación
- Coyuntural
- Unidades
- Mataderos
- Figura en el Plan Estadístico Nacional 2021-2024 actualizado
- Sí: 8008 Estadísticas de Producciones Ganaderas
- Ha sido dictaminada por el Consejo Superior de Estadística
- Sí - En la reunión de la Comisión Permanente del CSE de 4-12-2012
- Figura en el Programa anual 2024
- Sí: 8008 Estadísticas de Producciones Ganaderas
- Calendario de difusión en el Programa anual 2024
- Sí
- Legislación de la Unión Europea
- Sí
- Es una estadística europea según el Reglamento (CE) nº 223/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo
- Sí