Department responsible

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación - Subsecretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación

Executing unit

S.D.G. de Estadísticas Agroalimentarias (Secretaría General Técnica)

Participation of other institutions

CC. AA.

Type of operation

Marcos para censos o muestras

Sector or subject

Minería e industria, captación y distribución de agua, recuperación

Subsector or subsubject

Empresas y establecimientos industriales

Breakdown level

Municipal o inferior

Methodology of data collection methodology

Obtención mediante formulario estadístico individual con base en un acto administrativo

Form of data collection

Transcripción de documento administrativo, cualquiera que sea la forma de cumplimentar éste

Overall objective

Constitución y actualización de marcos de muestreo para muestras sobre industrias lácteas

Study variables

Nombre y dirección del empresario

Classification variables

No aplicable

Type of dissemination

Uso interno

Periodicity of dissemination

No aplicable

Periodicity of data collection

Anual

Type of operation

Otras

Units

Empresas o establecimientos industriales de tratamiento de leche

Administrative sources

Expedientes de ayudas, registros oficiales