Department responsible

MAPA - SUBSECRETARIA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION

Executing unit

S.D.G. DE ESTADISTICA Y ANALISIS SECTORIAL

Participation of other institutions

CCAA

Type of operation

ESTADISTICAS PROPIAMENTE DICHAS, CON RESULTADOS AGREGADOS EN TABLAS

Sector or subject

MINERIA E INDUSTRIA, CAPTACION Y DISTRIBUCION DE AGUA, RECUPERACION

Breakdown level

PROVINCIAL

Methodology of data collection methodology

OBTENCION DE DATOS ESTADISTICOS MEDIANTE CENSO O ENUMERACION COMPLETA

Form of data collection

ENTREVISTA PERSONAL DIRECTA

Overall objective

OBTENCION DE DATOS E INDICADORES DE LAS INDUSTRIAS LACTEAS

Study variables

ESTABLECIMIENTOS, PLANTILLAS Y COSTES DE PERSONAL, RATIOS ECONOMICOS, CONSUMO DE MATERIAS PRIMAS Y PRODUCTOS ELABORADOS

Classification variables

INTERVALOS DEL NUMERO DE PERSONAS SEGUN PLANTILLA, ESTABLECIMIENTOS POR ZONAS

Type of dissemination

BOLETIN MENSUAL DE ESTADISTICA AGRARIA, ANUARIO DE ESTADISTICA AGRARIA, PUBLICACIONES DEL INE

Periodicity of dissemination

ANUAL

Periodicity of data collection

ANUAL

Units

ESTABLECIMIENTO DEL SECTOR

Administrative sources

NO APLICABLE