01038INDUSTRIAS LACTEAS

Department responsible
MAPA - SUBSECRETARIA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION
Executing unit
S.D.G. DE ESTADISTICA Y ANALISIS SECTORIAL
Participation of other institutions
CCAA
Type of operation
ESTADISTICAS PROPIAMENTE DICHAS, CON RESULTADOS AGREGADOS EN TABLAS
Sector or subject
MINERIA E INDUSTRIA, CAPTACION Y DISTRIBUCION DE AGUA, RECUPERACION
Breakdown level
PROVINCIAL
Methodology of data collection methodology
OBTENCION DE DATOS ESTADISTICOS MEDIANTE CENSO O ENUMERACION COMPLETA
Form of data collection
ENTREVISTA PERSONAL DIRECTA
Overall objective
OBTENCION DE DATOS E INDICADORES DE LAS INDUSTRIAS LACTEAS
Study variables
ESTABLECIMIENTOS, PLANTILLAS Y COSTES DE PERSONAL, RATIOS ECONOMICOS, CONSUMO DE MATERIAS PRIMAS Y PRODUCTOS ELABORADOS
Classification variables
INTERVALOS DEL NUMERO DE PERSONAS SEGUN PLANTILLA, ESTABLECIMIENTOS POR ZONAS
Type of dissemination
BOLETIN MENSUAL DE ESTADISTICA AGRARIA, ANUARIO DE ESTADISTICA AGRARIA, PUBLICACIONES DEL INE
Periodicity of dissemination
ANUAL
Periodicity of data collection
ANUAL
Units
ESTABLECIMIENTO DEL SECTOR
Administrative sources
NO APLICABLE

History sheet