Department responsible

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación - Subsecretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación

Executing unit

S.D.G. de Estadísticas Agroalimentarias (Secretaría General Técnica)

Participation of other institutions

CC. AA.

Type of operation

Marcos para censos o muestras

Sector or subject

Agricultura, ganadería, selvicultura, caza, pesca y piscicultura de agua dulce

Subsector or subsubject

Estructuras agrarias, registros y medios de producción

Breakdown level

Municipal o inferior

Methodology of data collection methodology

Obtención mediante formulario estadístico individual con base en un acto administrativo

Form of data collection

Transcripción de documento administrativo, cualquiera que sea la forma de cumplimentar éste

Overall objective

Constitución y actualización de marcos de muestreo para muestras sobre mataderos

Study variables

Nombre y dirección del empresario, especialidad de animales sacrificados

Classification variables

No aplicable

Type of dissemination

Uso interno

Periodicity of dissemination

No aplicable

Periodicity of data collection

Anual

Type of operation

Otras

Units

Empresas o establecimientos industriales o comerciales de sacrificio de ganado

Administrative sources

Expedientes de ayudas, registros oficiales