Department responsible

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación - Secretaría General de Agricultura y Alimentación

Executing unit

S.D.G. de Industrias, Comercialización y Distribución Agroalimentaria (D.G. de Industria Agroalimentaria y Alimentación)

Participation of other institutions

CC. AA.

Type of operation

Estadísticas propiamente dichas, con resultados agregados en tablas

Sector or subject

Minería e industria, captación y distribución de agua, recuperación

Subsector or subsubject

Industria agroalimentaria

Breakdown level

Municipal o inferior

Methodology of data collection methodology

Obtención de datos estadísticos mediante censo o enumeración completa

Form of data collection

Autoenumeración, sea por correo o de cualquier otra forma

Overall objective

Profundizar en el conocimiento de aspectos sectoriales de las industrias alimentarias, agrarias y forestales, necesarios para la toma de decisiones en la aplicación de políticas sectoriales de ayuda en el ámbito agroalimentario

Study variables

Localización e identificación sectorial, personalidad jurídica, calidad (sistemas de gestión implantados y certificación), datos físicos de las instalaciones, empleo, formación, periodo de actividad, materias primas y productos acabados, capacidades y comercialización

Classification variables

Sexo y categoría del personal

Type of dissemination

Aún no determinada

Periodicity of dissemination

Aún no determinada

Periodicity of data collection

Bienal

Type of operation

Estructural

Units

Establecimientos y empresas del sector

Administrative sources

No aplicable