Department responsible

Ministry of Agriculture, Food and Environmental Affairs - General Subsecretariat of Agriculture and Food

Executing unit

Ministry of Agriculture, Food and Environmental Affairs - Ministry of Agriculture, Food and Environmental Affairs

Participation of other institutions

No

Type of operation

Real statistics with results grouped in tables

Sector or subject

Mining and industry

Subsector or subsubject

Agrofood industry

Secondary sector or subject

Agriculture, livestock, forestry and hunting

Breakdown level

Municipal or inferior

Methodology of data collection methodology

Obtaining statistical data by means of census or complete list

Form of data collection

Autolisting, whether by mail or any other form

Overall objective

Profundizar en el conocimiento de aspectos sectoriales de las industrias alimentarias, necesarios para la toma de decisiones en la aplicación de políticas sectoriales de ayuda en el ámbito agroalimentario

Study variables

Localización e identificación sectorial, personalidad jurídica, calidad (sistemas de gestión implantados y certificación), datos físicos de las instalaciones, empleo, formación, periodo de actividad, materias primas y productos acabados, capacidades y comercialización

Classification variables

Sexo y categoría del personal

Type of dissemination

Publicaciones del ministerio, Internet

Periodicity of dissemination

Irregular

Periodicity of data collection

Irregular

Type of operation

Structural

Units

Establecimientos y empresas del sector

Administrative sources

No aplicable

Dictated by the High Council on Statistics

Sí - En la reunión de la Comisión Permanente del CSE de 17-2-2003

These are European statistics, according to European Parliament and Council Regulation (EC) no. 223/2009

No