7913Consumo Alimentario en Hogares en España

Purposes
Realización del estudio del Consumo alimentario en hogares en España. A través de las anotaciones efectuadas por un panel de responsables de compra del hogar, con un escáner, se conocen las cantidades, precios, sitios de compra, etc.
Institutions that intervene
MAAA.
General description (main variables)
Cantidad comprada, precio unitario, gastos en alimentación, cuota de mercado en porcentaje de valor y volumen según lugar de compra. Años, productos, zonas geográficas, lugar de compra, tipo de establecimiento, nivel socioeconómico del hogar, número de miembros del hogar, edad del responsable de la compra, actividad del ama de casa, presencia de niños y su edad, tipo de establecimiento donde se compra, ciclos de vida del hogar. Por muestreo.
Collective
Hogares.
Budgetary credits necessary for its finance in the four-year period 2017-2020

4.592,60 miles de euros previstos en el Presupuesto del MAAA.

Plan incidences sheet