Logotio INE

6139Estadística de Industrias Lácteas (Estructura y Producción)

Purposes
Seguimiento mensual y anual de la leche de vaca recogida por la industria y de productos lácteos elaborados, para la gestión de la cuota láctea y determinación de la estructura de las industrias lácteas
Institutions that intervene
MAAA, Consejerías/Departamentos con competencia en la materia de las comunidades autónomas.
General description (main variables)
Leche adquirida, producción de leche envasada y de derivados, leche utilizada, mano de obra, resultados económicos.Productos elaborados, volúmenes de leche tratada.Por muestreo
Collective
Industrias lácteas y centros de recogida.
Budgetary credits necessary for its finance in the four-year period 2013-2016  (in thousands euros)

552.10

Plan incidences sheet